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도자기처럼 3번 구운 프리미엄 삼겹살이 나타났다 ~!!! [신상미상]

(주)세라미트, 기름, 연기, 냄새 걱정 없는 3분 즉석 삼겹살, #삼파육 출시

#삼겹살을 먹고 싶어도 집에서 구우려면 여간 번거로운 것이 아니다. 기름이 온 주방과 바닥에 튀고, 연기가 온 집안에 퍼지는 건 물론, 옷에 고기 냄새가 배기도 일쑤여서 외출을 앞두면 난감할 때도 많다. 
이 번거로운 기름, 연기, 냄새 문제를 단번에 해결해 집에서도 전자레인지에서 단 2분 30초면 촉촉하고 부드럽게 먹을 수 있는 삼겹살 나와서 화제다. #세라미트는 7월 31일 혁신적 방식의 신개념 3분 삼겹살, '삼파육'을 출시했다고 밝혔다. 


#삼파육은 맛, 시간, 공간의 한계 3가지를 파괴했다는 의미로, 집에서도 삼겹살 전문점과 같은 맛을 내고, 단 3분이면 가능하며, 어떤 장소든 제한 받지 않고 먹을 수 있다는 점을 핵심 포인트로 하고 있다. 
삼파육은 코스닥 상장 리서치 회사 마크로밀 엠브레인과 함께 실시한 사전 만족도 조사에서 강남 30대 기혼여성 만족도 95.8%라는 기록적인 결과를 보여주어 주위를 놀라게 했다. 품질에 가장 깐깐하다고 알려진 강남 MZ 주부들에게 합격점을 받으며 삼파육의 판매에도 청신호가 들어왔다. 조사를 담당한 엠브레인 관계자는 ‘깐깐하고 냉정한 모니터링단의 성향상 이런 높은 수치는 상당히 이례적인 것’이라며 삼파육의 조사결과에 만족감을 표했다. 
삼파육은  평택에 있는 세라미트 자체 직영 삼겹살 전문점에서 개발된 제품이다. 세라미트 측은 약 20여년간 전승 되어온 도자기 가마에서 원육을 굽는 ‘도자기 베이킹 기법’을 전문가에게 전수 받은 뒤, 1여년간의 별도 R&D과정을 거쳐 세라미트만의 기술력으로 완성하였으며 독자 개발 기술은 특허 출원된 상태다.  세라미트측은 삼파육의 특장점을 5가지로 밝혔다. 1. 특허 출원한 도자기 가마에서 굽는 ‘도자기 베이킹 기법’ 2. 독자 개발 양념 3. 세번 구워 내는 ‘3벌구이 프로세스’ 4. 쉐프가 한점 한점 구워내는 ‘수제조리’ 5. 수분과 육즙을 지켜내는 ‘급속 냉동 기법’이 그것이다.  
삼파육은 7월 31일 현재 크라우드 펀딩 플랫폼인, 와디즈에서 3,500% 이상의 달성율을 보이며 성황리에 펀딩을 진행 중이며, 펀딩 종료와 더불어 자사몰 (www.cerameat.com , www.sampayuk.com) 등 자체 채널에서도 판매를 시작할 것으로 알려졌다.  

#세라미트 #삼파육 #3분 삼겹살 #도자기 삼겹살 


@ 본 제품은 장인 정신이 담긴 하이엔드형 제품으로, 마케팅 협업 요청에 의해 게재 되었습니다. 






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